Productos de limpieza para obradores de panadería

Productos de limpieza para obradores de panadería. La industria panadera es una industria que se caracteriza por la elevada cantidad de residuos orgánicos, alta cantidad de grasa (de los productos que se elaboran y del engrasado de las bandejas para evitar el pegado al hornear), grasa quemada en los hornos, carbohidratos y azúcares quemados, así como harina. 

Por todo ello, es muy importante que se retire la suciedad de harina antes de usar el agua para evitar la formación de pasta. En Hiperlimpieza contamos con la solución de limpieza perfecta, con una gama de productos específicos para la industria alimentaria y en concreto, para los obradores de panadería.